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婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

2023-07-21 12:53 点击：[]

一、专业名称及代码

婴幼儿托育服务与管理（520802）

二、入学要求及生源类型

（一）入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

（二）生源类型

R普通高招 R对口单招 R春季高考 R高职单招

*3+2专本贯通 *五年一贯制（含三二连读） *退役军人 *农民工 *其他

三、学制与学历

（一）学制

三年制（实行弹性学制。基本学制（修业年限）为3年。修业年限最长为5年，最短时间为2.5年。）

（二）学历

专科

四、职业面向

表1 职业面向信息表

所属专业大类

所属专业类

对应行业

主要职业类别

职业面向

职业资格证书或技能等级证书举例

医药卫生大类（52）

健康管理与促进类（5208）

社会保障（94）

居民服务业（80）

育婴师

（4-10-01-02）

保育员

（4-10-01-03）

婴幼儿发展引导员

（4-10-01-01）

健康管理师（4-14-02-02）

幼儿园教师

（2-08-04-00）

托育机构

早教机构

健康管理咨询机构

亲子教育咨询机构

幼儿园

幼儿照护1+X职业技能等级证书

母婴护理1+X职业技能等级证书

育婴员证书

保育师证书

健康管理师证书

家庭教育指导师证书

幼儿园教师资格证书

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的职业道德、人文素养和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握婴幼儿卫生保健、早期发展等知识，具备婴幼儿健康照护、保育活动组织管理、婴幼儿家庭教养指导等能力，面向婴幼儿托育服务行业的保育人员、卫生保健人员、托育机构管理人员等职业群，能够从事婴幼儿日常生活照料和活动组织，托育机构组织管理、婴幼儿家庭教养指导等相关工作的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面应达到以下要求。详见表4。

表2 婴幼儿托育服务与管理专业人才培养规格

培养规格		具体内容
育人目标		坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、热爱劳动、诚实守信、尊重生命，遵守社会公德和职业道德，认真履行岗位职责，具有高度的社会责任感；有较强的团队协作精神和参与意识；具有质量意识、安全意识、工匠精神、创新思维；具有自我管理能力和职业生涯规划的意识；具有健康的体魄和健全的人格、良好的行为习惯和心理素质；具有一定的文化艺术修养和审美能力，能够形成1~2项艺术特长或爱好；
知识目标	公共基础知识	掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；熟悉与本专业相关的法律、法规、政策以及安全防护、文明服务、人际交往礼仪等相关知识；
	专业基础知识	掌握为达到本专业培养目标所必须的健康管理学、心理学、营养保健学、教育学、等专业基础知识，以及创新创业相关知识；
	专业核心知识	理解“健康管理+早期教育”的育儿理念；掌握幼儿营养、生长发育、生活照料、常见疾病的特点及预防等保健知识；掌握幼儿心理、运动指导、保教结合、学前教育等基本理论知识；掌握早教机构、幼儿园课程领域的教育内容、教育计划、教育组织、教育方法和教育评价等方面的基本知识；熟悉幼儿保健相关的行政管理、后勤管理、档案管理的基本知识；
	职业拓展知识	掌握一定的市场营销、保险和统计学的基础知识；熟悉一定的医学基础理论、家庭用药指导及流行病学的基本知识；具有良好的语言、文字表达能力和沟通交际能力；具有运用所学的知识观察、分析和解决问题的能力。具有熟练应用办公软件处理日常工作的能力；具有一定的应急处突能力。具有一定的文件识读能力和数据收集、分析能力。
能力目标	职业通用能力
	专业核心能力	具备科学的安全防护、膳食营养搭配、生活照护、疾病预防、日常保健等婴幼儿照护能力；具有健康监测、健康风险评估及健康随访的能力；能够进行早期发展指导、健康管理咨询、健康相关产品的营销和健康档案管理的能力；能够根据幼儿阶段的身心成长特点，创设幼儿健康成长的发展环境，制作玩教具的能力；具有保教结合的能力；
	创新创业能力	具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；具有一定的互联网思维；具有自我评估的能力；具有一定的组织管理和创新精神；
	跨界发展能力	具备一定的前瞻性和灵活应变能力；具有一定的哲学思维、伦理思维、逻辑思维、系统思维、交互思维；具有一定的社会适应能力和岗位迁移能力；具有国际视野和先进理念。

六、教学设施

为满足婴幼儿托育服务与管理专业人才培养目标需求，校内需建设一批通用技能训练、专项技能训练、综合技能训练和职业素质培养等校内实训场所。校内实训场所的建设，可以发挥校企合作企业的作用，通过引企入校、校企共建等方式，共同建设。

1.专业教室

配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi 环境，并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。

2.校内实训场地设施配备

本着“整合实训资源、优化配置结构、升级实训条件、高端引领发展”的原则，按照人力资源与社会保障专业群高技能人才培养实训环境建设的要求，我系建设集“产学研用创”多功能于一体的综合实训平台。现有校内实训场地涵盖了通用技能训练、专项技能训练、综合技能训练和职业素质培养等功能实训场地：

表3 婴幼儿托育服务与管理专业实训室汇总表

序号	实训室名称	实训室功能	实训室类别
1	计算机基本技能训练室	计算机基础操作、办公软件操作、幼儿园课件制作、幼儿园微课制作	专业群共享实训室
2	心理与行为观察室	婴幼儿心理测量	校级共享实训室
3	综合保育实训室	产妇生活照料、产妇膳食营养制作、婴儿饮食护理、婴儿睡眠照料、婴儿卫生护理、婴儿教育训练	专业实训室
4	幼儿形体与舞蹈教育实训室	形体训练及礼仪、中国古典舞训练、民族民间舞训练、儿童舞训练及创编	专业实训室
5	幼儿音乐教育活动实训室	发声练习、读谱与唱歌联系、儿童歌曲表演唱、幼儿韵律活动练习、音乐活动的组织实施与评价	专业实训室
6	智慧教室	幼儿园各类活动的虚拟组织与评价	校级共享实训室

3.校外实训基地建设

为满足婴幼儿托育服务与管理专业人才培养目标需求，需与专业照护机构、托育机构、早教机构、幼儿园及各类婴幼儿健康管理咨询机构在人才培养、专业建设、课程开发、师资队伍提升、教学科研、实习实训等方面开展合作，建立稳定的校外实习基地。

校外实训基地要求能够提供婴幼儿托育服务与管理专业相关实训活动，实训设施齐备，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及实施规章制度齐全。

表4 婴幼儿托育服务与管理专业校外实训基地（拟建设）

序号	实习实训基地名称	合作单位名称	用途	合作深度要求
1	幼儿教育学习基地	济南市长清区实验幼儿园	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	幼儿教育、保教
2	幼儿教育学习基地	山东省青少年宫	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	幼儿教育
3	婴幼儿托育服务与管理实训基地	山东婴贝儿健康管理顾问有限公司	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	家庭健康指导
4	幼儿教育学习基地	济南妇女儿童活动中心	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	幼儿教育
5	婴幼儿托育服务与管理实训基地	济南金宝贝早教中心	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	早期教育
6	婴幼儿托育服务与管理实训基地	大自然托育中心	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	早期教育
7	婴幼儿托育服务与管理实训基地	汇美幼教	专业见习实习、专业综合实习、顶岗实习	早期教育

注：1.用途是指认知实习、生产性实训、跟岗实习、顶岗实习等。2.合作深度要求包括深度合作型、一般合作型、紧密合作型等。

七、未来经过培训可转换的岗位

表6 未来可转换岗位

岗位信息	职责描述
健康管理师	1、能够根据实际问题，给予专业的健康咨询建议； 2、能够有效沟通，根据用户需求提供咨询服务； 3、能够解读健康检测报告，并开具个性化健康解决方案； 4、能够专门针对亚健康问题进行调理和调养； 5、能够指导客户合理执行健康解决方案并跟踪效果； 6、能够负责健康数据统计分析，并提出新的解决方案设计建议。
高级育婴师/家庭指导师	1、能够设计婴儿食谱和配制婴儿膳食； 2、能够安排与处理特殊情况下的三浴锻炼； 3、能够营造和选择有益于婴儿健康和生长的环境； 4、能够指导育婴（员、师）进行接种反应处理； 5、能够对婴儿生长发育进行纵向监测及营养计算和干预； 6、能指导他人对婴儿期常见疾病进行预防和家庭护理，并正确及时地进行现场救助； 7、能够对婴儿发展进行综合评价，根据婴儿各发展领域编制综合性的个别化教学； 8、能够对育婴员、育婴师进行培训、指导和评估，指导育婴员、育婴师实施个别化教学计划； 9、能够对婴儿家长的教育观念和方法进行培训与指导；
社会工作师	1、组织开展日常社工活动； 2、给患者客户建立档案并有效跟踪； 3、整合社区资源，组织实施各项志愿活动和共建活动；
托育中心、早教机构、幼儿园老师	1、辨别婴幼儿的需求并提供支持； 2、能制定托育机构安全预案制度； 3、设计教育活动方案并实施； 4、对婴幼儿行为进行观察与评估，并制定个性化方案； 5、对亲子沟通和家庭提供指导和帮助。

八、附表

附表1：

序号	课程类别		课程名称		总学时	总学分	学时分配		学期周学时
							理论	实践	一	二	三	四	五	六
							理论	实践	20周	20周	20周	20周	20周	16周
1	素质教育平台（49学分）	必修课(28学分)	军事理论		36	2	36	0	Y
2			军事技能		112	2	0	112	Y
3			思想道德修养与法律基础1		36	2	36	0	Y
4			思想道德修养与法律基础2		18	1	0	18		Y
5			毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论1		36	2	32	4	Y
6			毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论2		36	2	18	18	Y
7			形势与政策		20	1	20	0	Y	Y	Y	Y	Y
8			大学体育1 （普修）		36	2	0	36	Y
9			大学体育2 （普修）		36	2	0	36		Y
10			大学体育3（项目）		18	1	0	18			Y
11			大学体育4（项目）		18	1	0	18				Y
13			安全与法纪教育		18	1	18	0	Y
14			中华经典诵读		36	2	36	0	Y
15			心理健康教育		36	2	18	18		Y
16			通用职业素养与劳动教育		36	2	18	18			Y
17			大学生创新创业基础		24	1	18	6		Y
18			大学生就业指导		18	1	12	6				Y
			国家安全		16	1	8	8	Y	Y	Y	Y
19		限选课（16学分）	信息技术1		72	4	36	36	Y
20			高等数学1		36	2	36	0	Y
21			高等数学2		36	2	36	0		Y
22			高职英语1		72	4	72	0	Y
23			高职英语2		72	4	72	0		Y
24			美育课程		18	1	18	0	※	※	※	※
25			健康教育		18	1	18	0	※	※	※	※
26		任选课（3学分）	人工智能		18	1	18	0	※	※	※	※
27			绿色环保		18	1	18	0	※	※	※	※
28			金融知识		18	1	18	0	※	※	※	※
29			社会责任		18	1	18	0	※	※	※	※
30			大国方略		18	1	18	0	※	※	※	※
31			创新中国		18	1	18	0	※	※	※	※
32			技术文档写作		18	1	18	0	※	※	※	※
33	专业基础平台(28学分)	必修课（28学分）	婴幼儿发展基础		72	4	48	24	Y
34			婴幼儿心理与教育		72	4	48	24	Y
35			人体解剖生理学		72	4	48	24				Y
36			婴幼儿健康管理基础		36	2	18	18		Y
37			托育服务政策法规与职业伦理		72	4	36	36		Y
38			婴幼儿营养与喂养		72	4	48	24			Y
39			婴幼儿卫生学与护理		72	4	48	24		Y
40			托育服务政策法规与伦理		36	2	18	18		Y
41	专业课程模块（68学分）	专业核心必修课（55学分）	婴幼儿学习与发展		72	4	36	36			Y
			婴幼儿回应性照料		72	4	48	24		Y
42			婴幼儿行为观察与记录		72	4	36	36				Y
43			婴幼儿游戏活动实施		72	4	36	36				Y
44			婴幼儿活动环境创设		72	4	36	36			Y
45			婴幼儿家园共育		72	4	36	36			Y
			婴幼儿艺术启蒙与教育		72	4	36	36				Y
47			认识实习		144	8	0	120					Y
48			岗位实习		360	20	0	360						Y
49			毕业设计		144	6	30	114					Y
50		专业方向限选课（8学分）	照护、托育方向	婴幼儿语言发展与指导	72	4	48	24			Y
51				婴幼儿认知发展与指导	72	4	48	24			Y
52				婴幼儿社会性发展与教育	72	4	48	24			Y
53				感觉统合训练	72	4	24	48			Y
54				特殊儿童发展与教育	18	1	8	10				Y
55				亲子教育活动设计与指导	18	1	8	10				Y
56			学前教育方向	学前教育科学研究方法	36	2	24	12				Y
57				玩教具制作	36	2	12	24				Y
58				绘画与幼儿美术创作	72	4	24	48				Y
59				舞蹈与幼儿舞蹈创编	72	4	24	48		Y	Y	Y	Y
60				声乐基础与儿歌表演唱	72	4	24	48	Y	Y	Y	Y
61		专业拓展任选课（4学分）	育婴师指导课		18	1	9	9				Y
62			蒙台梭利教学法		18	1	0	18				Y
63			绘本		36	2	18	18				Y
64			书法		18	1	9	9			Y
65			婴儿抚触与小儿推拿		18	1	9	9				Y
66			办公软件高级应用		18	1	10	8		Y
67			档案管理实务		72	4	24	48					Y
68			创业培训		36	2	18	18		Y
69			托育机构管理实务		36	2	18	18					Y
			幼儿美术教育		36	2	18	18				Y
70			托育机构组织管理导论		36	2	18	18				Y

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